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全网爆火的甘肃天水麻辣烫，说真的看起来汤汁浓郁，食材浸润了汤汁的鲜香，红彤彤的，真是勾动了食客的味蕾。真有立刻去天水尝尝麻辣烫的冲动。

但是，仔细一看，才发现就连2月13日那个爆火的视频“建议全国普及甘肃麻辣烫”里，装麻辣烫的盘子，都套着一个塑料袋。

顿时没了兴趣。

不知道哪年开始，吃水煮或者麻辣烫，盘子都会套一个塑料袋。以前在街头吃水煮，看到这样的做法，能理解小摊主们是为了清洁方便。这个食客吃完了，塑料袋一弄掉，再套一个给下一个食客用。很方便，省了好几个洗碗工和消毒柜。

但是麻辣烫、水煮，这些东西都是高温煮沸的啊。直接从沸水中取出，倒入铺好塑料袋的盘子里，真的好吗？

不是说禁塑吗？为什么在食品业还这样大行其道？超市用钱买，至少那袋子只是提在手上，不是吃进肚子。

关于套塑料袋这件事，已经使用多年了。印象里出现水煮没多久，就出现了塑料袋套盘子。

为此不得不停止吃水煮，实在馋了就自己带盘子去买。但是不明白为什么很多人不介意，水煮、麻辣烫的摊子前，人来人往，生意都不错。

现在天水麻辣烫这么出名，很多人不是正在天水吃麻辣烫，就是在赶往天水的路上。为了这些热情的消费者，甘肃天水也是出了大招。外地牌可以免费在办事大院停车，还有免费观光车乘坐，得到免费的酸奶。

诚意十足！

既然都做到这一步了，就再多做一步吧。多备一些碗，把塑料袋去掉吧。

如果从天水做起，弃用塑料袋，那真是好事一桩。